Cheik El Mehshi ( Aubergine farcies à la viande) 

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A la Manière de Maman

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Ingrédients :

2 belles aubergines

100 gr de viande de bœuf hachée

2 Oignons coupés en rondelles

3 grosses d’socka Tous

Un poivron rouge. (Facultatif).

5 ou 6 tomates.

2 c à soupe de concentré de tomate

Pignons de pin.

Eplucher et couper les aubergines DANS LE SENS de la longueur d’1,5 juin Épaisseur de à 2 cm. (Une aubergine obole faire Entre 3 et 4 tranches).

Deux Manières Possibles de Sont.

Soit, plonger les aubergines Dans Une bassine d’eau salée pendant ½ heure n’absorbent pas beaucoup d’AFIN qu’elles huile lorsqu’on va les frire.

Soit (Comme j’ai fait Ce jour):

Saler les aubergines (juin fines couche de sel de each côté) .Faire chauffeur de l’huile de friture Dans un Poêle Et Les FAIRE dorer des 2 côtés.

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Dès qu’elles sont dorées, enlever les aubergines et les poser sur un plat couvert d’essuie-tout, afin de les égoutter de toute l’huile qu’elles ont absorber.

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La farce :

Dans la même poêle, faire dorer à feu très doux les pignons de pins et réserver.

Toujours dans la même poêle, rajouter un peu d’huile d’olive si nécessaire. et faire revenir les oignons hachés quelques minutes sans les faire dorer.

Ajouter la viande hachée et la faire revenir avec les oignons. Dès que la viande est colorée, rajouter les pignons de pins dorés et éteindre le feu.

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Dans un Plat allant au quatre, poser les aubergines. Avec Une petite cuillère Faire un creux au centre each Aubergine, et y placer juin ous Deux petite cuillère de farce placer la farce Dans this creux.

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Ajouter le poivron rouge coupé en petit Dès ous en lamelles.

Couper les tomates en rondelles et les rajouter au plat.

Ajouter le concentré de tomate, 2 verres dilué Dans d’Eau.

Mettre au four à 200 ° pendant 30 à 35 ‘.

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Servez avec du riz basmati.

Le Rêve

L’ouest Américain. Le rêve .. L’ONU des Plus Beaux voyage Que vous can faire .. En tout CAS c’est l’de mes ONU, plus beaux souvenirs, de mes voyages, plus beaux bien que je en intérim fait … des voyages! J’ai eu la chance de visiter de beaucoup de paie Dans le monde en Europe, Afrique, Asie, Amérique et same l’Australie. Cependant l’Ouest Américain imprégné notre mémoire de flashs colories et enluminés et laisse des souvenirs de beauté, plus Ancres qu’aucun autre voyage. Il engendre also, non désir d’y retourner à la cause d’un sentiment non d’inachevé. Inachevé, voiture On ne peut pas tout voir en Un seul voyage … On ne peut pas tout découvrir .. C’est comme déguster gâteau non délicieux versez La première fois et l’envie de le savourer encore et encore.

Les magnifiques paysages défilent tout au long de la journée. ILs ne se limitent pas aux parcs nationaux Qui sont superbes, Mais aussi aux routes Qui y Menent .. Des couleurs des rochers, des arbres, des villages, des paysages magiques Qui vous captent, vous saisissent et vous surprennent. Vous en Avez plein les yeux.

Vous Prenez des Photos et encore des Photos en vous Disant: «il faut que je m’arrête de Prendre des photos je en ai trop fait» .. Mais vous continuez encore et encore, la voiture vous Voulez absolument Garde en mémoire et PARTAGEZ Tout Ce Que Vos yeux captent, Toute la beauté de ce paysage extraordinaire. Alors si vous le faire Voulez, this voyage … organisez-le vous-même par exemple: de San Francisco à Los Angeles (Ce que Nous Avons fait). Louez juin voiture et allez-y de parc en parc: Yosemite, Séquoia, Zion, Bryce Canyon, Monument Valley, Antelope canyon, le Grand Canyon .. Autant dire voyage non d’Alice au pays des Merveilles .. Notre belle planète terre Dans Toute sa splendeur.

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Le Grand Canyon, Arizona. Patrimoine Mondial de l’humanité

 

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Cannoville, Utah, septembre 2012

ouest-us-2012-022

San Francisco, août 2012

ouest-us-2012-478

Le sentier pittoresque, Hanksville, 3 septembre 2012

ouest-us-2012-384

Zion National Parc, l’ouragan, septembre 2012

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Les 3 Potins, Arches National Parc

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Le Rêve

L’ouest Américain. Le rêve.. L’un des plus beaux voyage que vous pouvez faire..

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Le Grand Canyon, Arizona. Patrimoine Mondial de l’humanité

L’ouest Américain. Le rêve .. L’ONU des plus Beaux voyage Que vous pouvez faire .. En tout CAS c’est l’de mes souvenirs AINSI Que des Nations Unies, de mes voyages, plus beaux bien que je t’en intérim fait … des voyages! J’ai eu la chance de visiter de de beaucoup de paie Dans le monde en Europe, Afrique, Asie, Amérique et même l’Australie.

Cependant l’Ouest Américain imprégné notre mémoire de flashs colorie et enluminés et laisse des souvenirs de beauté, plus Ancres qu’aucun autre voyage. Il engendre also, non désir d’y retourner à la cause d’un sentiment non d’inachevé. Inachevé, voiture On ne peut pas tout voir en Un seul voyage … On ne peut pas tout découvrir .. C’est comme déguster gâteau non délicieux versez La première fois et l’envie de le savourer encore et encore.

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Les magnifiques paysages ne se limitent pas aux parcs nationaux Qui sont superbes, Mais aussi aux routes Qui y Menent .. Des couleurs des rochers, des arbres, des villages, des paysages magiques Qui vous captent, vous saisissent et vous surprennent. Vous en Avez plein les yeux.

Vous Prenez des Photos et encore des Photos en vous Disant: «il faut que je m’arrête de Prendre des photos je en ai trop fait» .. Mais vous continuez encore et encore, la voiture vous Voulez absolument Garde en mémoire et PARTAGEZ Tout Ce Que Vos yeux captent, Toute la beauté de ce paysage extraordinaire. Alors si vous le faire Voulez, this voyage, organisez-le vous-même. ar exemple: de San Francisco à Los Angeles (Ce que Nous Avons fait). Louez juin voiture et allez-y de parc en parc: Yosemite, Séquoia, Zion, Bryce Canyon, Monument Valley, Antelope canyon, le Grand Canyon .. Autant dire voyage non d’Alice au pays des Merveilles .. Notre belle planète terre Dans Toute sa splendeur.

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Cannoville, Utah, septembre 2012

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San Francisco, août 2012

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Le sentier pittoresque, Hanksville, 3 septembre 2012

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Zion National Parc, l’ouragan, septembre 2012

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Les 3 Potins, Arches National Parc

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comment la banque peut vous arnaquer

Bonjour,

Ceci est une histoire vraie. J’avais un compte au LCL avec une petite somme d’argent que je gardais pour “les urgences”.. Il est vrai que je ne faisais pas d’opération sur ce compte, vu que mon compte courant principal était dans une autre banque. En 2016, je reçois, un débit de 30 € sur mon compte pour la raison suivante : “frais pour compte inactif”.

Or, selon une loi n° 2014-617 du 13 juin 2014 un compte bancaire est considéré comme inactif à l’issue d’une période de 12 mois au cours de laquelle  le compte n’a fait l’objet d’aucune opération.

Ce qui n’était pas vrai, car j’avais émis un chèque et puis demandé le transfert de ce compte d’une succursale à une autre. Bref, j’ai donc contesté et réussi à récupérer mes 30 €.

Du coup, pour éviter la facturation de frais, j’ai décidé de fermer ce compte et transféré le montant restant à mon autre banque. Mais l’erreur que j’ai faite c’est d’y laisser 0,45 centimes. J’ai donc envoyé un mail à ma conseillère pour lui demander de fermer mon compte en précisant que je ne voulais pas récupérer mes 0,45 centimes.

Mais 3 semaines plus tard, je constate que la banque m’a débité 5,55 € pour frais de “tenue de compte”. Or, selon le fameux décret n° 2014-373 du 27 mars 2014, ces frais sont définis le Comité consultatif du secteur financier (CCSF) par pour “la gestion du compte“. Sans aucune autre précision. Mais initialement ces dépenses étaient destinées à couvrir les dépenses liés aux opérations telles que crédit, débit, date, montant, ou encore l’émission de chéquier, etc. Chaque banque pouvant définir le montant de frais à sa guise sans dépasser un certain plafond.

Quoi qu’il en soit, on ne peut pas y échapper même si on ne bénéficie d’aucun service bancaire et même si on demande la fermeture du compte. Exception faite des banques en ligne – mais jusqu’à quand ? – la plupart des banques ont commencé à facturer ce prélèvement courant 2015 / 2016, malgré le fait qu’elles détiennent « notre argent » et qu’elles le font fructifier et engrangent les bénéfice.

Mon voyage au Couvent de la Lune

 

thumb_img_0777_1024Deir El Qamar … Le couvent de la lune est le nom de mon village d’origine au Liban. Pourquoi ce nom? Parce qu’il paraît qu’on a trouvé les vestiges d’un temple romain dédié à la Lune (El Qamar en arabe). Certains disent que c’est un temple Phénicien dédié à la Déesse Eshtart. Deir El Qamar est un beau et vieux village de la montagne libanaise dans la région du Chouf construit au XVIIème siècle. Sur l’accède, en venant de Beyrouth, par la route côtière qui longe la mer. Sur passe par le village de Damour, avant de virer à gauche pour suivre une belle route tracée dans la montagne. Une route qui serpente entre monts et vallées, parsemée de villages peuplés de maisons au style libanais, pas encore trop envahis par les immeubles ..

Deir El Qamar se situe à 800 m d’altitude moyenne. Les maisons du vieux village sont typiques, construites en pierre, elles sont presque toutes les patios et les jardins fleuris. Sur un accédé par de très anciennes ruelles en escaliers en pierres avec un passage central pour l’eau et aussi les mulets qui était le mode de transport privilégié, à cette époque.img_0757

Enfin, Deir El Qamar, est une des rares communes du Liban à avoir un plan concret d’urbanisme et d’adhérer.

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Alors visitez ce village et les villages alentours comme Beit Eddine, Barouk, Nabaa El Safa, constituant une étape importante pour les touristes et même pour les Libanais qui reviennent en temps dans le pays.

Bonne année 2017 sans queue ni tête !

C’est le premier jour de 2017. Bonne année à tout le monde … Bonne année, bonne santé, bonheur, joie, etc … “On en a marre de peu non Répondre à tout le monde. Mais, en same temps, Nous Sommes tristes si le ne en rECOIT pas Assez.

Le plus drôle c’est that the number of messages de vœux Varie SELON Votre catégorie professionnelle, Votre poste et Votre âge. De plus vous ÊTES GRADES richesses OU, plus vous ÊTES jeunes et beaux, plus vous en Recevez nos. Mais when vous Arrivez à la retraite, ça diminue énormement.

J’ai fait l’expérience d’ un non DEPUIS. (Car je suis à la retraite. Je me re-traite, Tous les jours). Les vœux se rétrécissent Comme peau de chagrin. En plus, il N’y a plus de ” Que Vos projets se réalisent “. Vous n’êtes plus les Cense des projets Avoir! On vous Souhaite redingote “la santé”. Remarquez, il en faut, of course.

Enfin, les Seuls Qui pensent à vous are les amis proches, et bien Sur la famille.

Les enfants Eux, ne oublient pas les parents. Surtout ILS Ont Besoin de Maman, Papa, verser “dépanner”, keep les enfants, donner coup non de ous principal Un coup de portefeuille. On est à Réduit Devenir des «parents AU SECOURS”.

Je ne dis pas Que tout ça is déplaisant. Non, Parfois c’est same Plaisant, Mais c’est contrariant Quelquefois. Car nos «cher- enfants» Ont tendance à Oublier Que Nous also, Nous Avons notre vie à vivre, nos plaisirs et nos loisirs. Alors bonne année à tous .. Profitez bien.

BONNE ANNEE